Dans la catégorie "pain" :

Pour le petit déjeuner une brioche c'est exellent! Faite avec la machine à pain Ingrédients: 320 g de farine pour brioche 75 g de beurre non salé fondu 200ml de lait tiède 2 c à soupe de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 2 oeufs battus Mettre les ingrédients dans la cuvette de la machine dans l'ordre suivant: Le lait,la farine,sel,sucre,oeufs,levure(pas à côté du sel),le beurre (Petite astuce je mets le lait dans le beurre fondu de cette façon c'est tiède...

Pour ce soir un craquelin avec une bonne tasse de chocolat chaud! Ingrédients: 1 kg de farine t55 4 oeufs (3 pour la pâte et 1 pour doré le dessus) 150 g de beurre en morceaux à température ambiante 500 ml de lait 2 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 2 sachets  de levure sèche 200g de sucre perlé j'ai fait la pâte à la machine ,mais elle peut se faire à la main bien sur -commencer par mettre  le lait,la farine, les 3 oeufs battus,le beurre, le sucre,la levure ,le sel (...