Un pain brioche

Pour le petit déjeuner une brioche c'est exellent!

Faite avec la machine à pain
Ingrédients:

320 g de farine pour brioche
75 g de beurre non salé fondu
200ml de lait tiède
2 c à soupe de sucre
1 sachet de levure

1 pincée de sel
2 oeufs battus

• Mettre les ingrédients dans la cuvette de la machine dans l'ordre suivant:
• Le lait,la farine,sel,sucre,oeufs,levure(pas à côté du sel),le beurre

(Petite astuce je mets le lait dans le beurre fondu de cette façon c'est tiède)



Programmer la machine sur pain au lait et la machine fait le reste!

La brioche a tellement poussé que le dessus manque un peu de cuisson



allez hop dans le four traditionnel quelques minutes sur 180 deg  juste au dessus



et voilà,une délicieuse brioche à déguster avec de la confiture hum...

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